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lunes, 26 de enero de 2015

ESCENA DE SOFÁ CON DESAYUNO INCLUIDO


Estoy ocupado en otros menesteres, también relacionados con el placer de la escritura, y tengo un tanto abandonada la “crónica”, lo que pasa es que la cosa tira o como dice el aserto que “la cabra tira al monte”.

Hace un par de días, zapeando las noticias, pude ver en una cadena televisiva bastante coincidente con las tesis y la praxis de los mariano’s boys, la pantomima que proyectaban de la plana mayor pepera, incluido Presidente del Gobierno y ministros varios, en un “desayuno de trabajo”. Como siempre el ínclito Floriano estuvo sembrado, para ponerlo en un marco. Lo que no acabo de entender cómo a este chico no lo invitan al Club de la Comedia, porque lo que es vocación de payaso no le falta (y que no se ofenda, que puede ser una salida profesional ante el túnel por el que tendrá que deambular en un futuro cercano). La ventaja, pensé cuando concluyó el panfleto audio visual, es que por lo menos las horas empleadas en la grabación no han estado “gobernando”. Lo insultante es que los señores de la derecha no sólo traicionan a sus propios votantes, sino que parecen empeñados en poner en solfa la inteligencia de los mismos.

Entrando en faena: asistimos cada día, yo casi diría cada hora, a la más burda campaña de manipulación que hasta el momento se ha realizado en nuestra formal democracia. Es asombroso, aunque no tanto, cómo se manipulan de forma intencionada las noticias, no cabe otra lectura, atacando a personas destacadas de los partidos emergentes. Y lo peor del caso es que los ataques no provienen tan sólo de la derecha, que es comprensible aunque no sea de recibo, sino que en muchas ocasiones parece ser la línea de actuación de formaciones autodenominadas “progresistas”. Cuando no es una factura (por cierto algunas de hace años y que obedecen a trabajos ocasionales que como profesionales cualificados se han prestado y por los que se cobra, como es lógico), es la “sospecha” de pucherazo interno al elegir la Ejecutiva, o a supuestos “tratos de favor” de un familiar del cabeza de cartel de una formación emergente. Todo vale con tal de descreditar a unos descamisados (¡me suena!) que ponen en la cuerda floja el teatro de marionetas de tanto corrupto metido en el cieno hasta el cuello.

La maestría de las malas artes toma cuerpo con la publicación de una “encuesta” cocinada hasta conseguir que el cocido de berza se convierta en pastel. Nadie se traga que en tan sólo 15 días se produzca un vuelque tan espectacular. Una diferencia de 5 puntos (3 que gana el “beneficiado” por la empresa encuestadora y 2 que pierde el “damnificado”) no es creíble. Nos recuerda mucho a la misma operación realizada cuando el actual líder del PSOE llevaba 15 días de reluciente liderato. El tiempo y las urnas pondrán a cada cual en su sitio.
Por cierto que parece que el Sr. Sánchez no es tan líder, ya que hay algunos ex–dirigentes empeñados en hundir el barco del que ellos fueron dueños y señores del timón durante la última década. No hay que confundir los términos: los buenos capitanes se hunden con su barco. Estos “capitanes”, como burdos aficionados, han abandonado el barco y una vez ellos a salvo, parece que con malévolas intenciones, tratan de hundirlo. ¡Allá ellos!. Lo peor del caso es el papelito que les queda a los que se salven del naufragio: el de partido bisagra (y sé que a algunos de los que lean estas líneas les va a doler, pero es lo que se ve venir con una claridad meridiana).

Para los ciudadanos de este país no hay alternativa: o confiamos en las formaciones políticas emergentes, tanto de orientación conservadora como progresista, o nuestra democracia no será. Si los nuevos partidos que, al menos todavía no están “trincados” por el sistema, no nos sacan del atolladero en que nos han metido los que están de fango hasta los ojos, nuestro sistema democrático está condenado: no tendremos nunca democracia en este país. 

Nino Granadero

lunes, 19 de enero de 2015

ALELUYA A LAS PAPAS Y A LOS HUEVOS


Las papas son las que más saben de las crisis. Son solidarias. Se prestan a todo, incluso a engañar al hambre. Acompaña y se alían con todos. Es amiga de todos. Es capricho de ricos y manjar necesario de pobres. Es la más socorrida en tiempos de necesidad. Su presencia se hace más necesaria con la pobreza. Se conforman con poco y hacen felices a muchos.

Los huevos son unos aliados fundamentales de las papas. Van solos, o se mezclan, o se unen y de ahí los platos de huevos fritos con papas, o revueltos de papas con huevos, o la tortilla de papas, donde todo es un solo cuerpo.


“GUISO DE PAPAS A LA “COCHAMBROSA”

Ingredientes para 4 personas aproximadamente:
- 4 patatas medianas. (Mejor si son viejas)
- 1 cebolla.
- 2 hojas de laurel.
- 3 dientes de ajo.
- 1 pimiento verde.
- 1 tomate.
- Aceite de oliva Virgen.
- Sal
- Ganas de que salga buenísimo.



Forma de preparación: 

En una cacerola poner a hervir 1,5 litros de agua. Ir incorporando los ingredientes; la cebolla (pelada, limpia y entera), el laurel, los ajos pelados, el pimiento (limpio, sin el rabito ni las simillas), el tomate (lavado y entero), el chorreoncito de aceite y la sal.

Dejar que vaya cociendo durante unos 10 minutos. Mientras tanto, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos por la mitad a lo largo. Luego las cortamos a lo ancho en láminas de unos 2 cm. Las agregamos a la cocción pasados unos 12 o 15 min.

Vamos probándolas y rectificando de sal si hace fatal.”




Son vistosos los platos. Pues desde que aparecieron por estas tierras este tubérculo traído de las Américas, los pobres hemos aliviado nuestros desconsolados estómagos con este guiso u otros parecidos, cuando no, las papas asadas, o cocidas sin más. ¡Milagro de la naturaleza! Y no es que en estos tiempos estos platos estén de moda, no, lo que pasa es que al desastre y a la miseria a la que nos han llevado nuestros políticos, obliga a este tipo de alimentación diaria. ¡Milagro! Por lo menos, algo entra calentito al estómago aunque la piel del cuerpo se vaya curtiendo de arrugas secas sin esperanza de recuperación por falta de grasas. Un saco de papas de diez kilos, dos euros. Dos docenas de huevos, 2,50 de euros. Hay para unos días. Y así, por 4,50 euros tenemos amordazados los gritos estomacales aunque reclamen las carnes, los pescados o cualquier otro tipo de alimentaciones necesarias para el sostén del cuerpo y la alegría del espíritu.

Y los niños preguntan a los mayores ¿todos los días papas? ¿Y la carne? ¿Y “el pescao”?. También los mayores nos hacemos las mismas preguntas, pero… y tenemos respuestas y maldecimos a nuestros gobernantes que continúan diciéndonos que tenemos que ser más austeros y que todo esto que nos sucede es porque hemos vivido por encima de nuestras posibilidades y que bla, bla, bla.

¿Qué saben los de mesa y mantel de la generosidad de las papas y los huevos? ¿Qué saben, si para ellos es un lujo que pueden sustituir por otro artículo?

Aleluya, aleluya, aleluya a las papas y a los huevos porque se conforman con poco y hacen felices a muchos.


Simón Candón 18/01/2015

sábado, 3 de enero de 2015

BUENOS DESEOS


Quisiera que este primer artículo que escribo este año que comienza para todos los lectores de este blog y para los que no lo son, también, fuera de optimismo y entusiasmo y poder trasmitir con fuerza que todo lo pasado ha sido un mal sueño y que al despertarme y restregarme con los puños los ojos legañosos que se abren al nuevo día, vieran, con afán y claridad las maravillas de la naturaleza.

Este año nuevo, rutina de otros anteriores y con los mismos deseos de siempre, de paz, amor y felicidad que repetimos hasta la saciedad, debería cumplirse esos deseos, por primera vez, para que el año próximo seamos más originales en el pedir de las cosas.

Este nuevo año que acabamos de empezar, cuya suma de dígitos es 8 y no de 10 como número mágico que desde siempre se tiene como mandamientos u enumeración de obligaciones a cumplir o a tener en cuenta, me llenaría de orgullo que mis líderes en los distintos estamentos de la sociedad fueran trasparentes, honestos, dignos, competentes, servidores a las causas comunes de bienestar de las personas, de los animales, de las cosas o de la naturaleza en general. Quisiera también que éstos líderes se sintieran satisfechos y orgullosos por hacer bien sus deberes y que les primaran más el bienestar de lo general que de lo particular.

Siempre, los nuevos años, vienen cargados de ilusiones, esperanzas, nuevas metas, nuevos proyectos, ganas de hacer cosas, fuerzas renovadas y empujes para acometer tareas con nuevas visiones de futuro para una mejor sociedad.

También es verdad que este año nuevo que empieza, viene cargado de nuevos retos en la política con la llamada a elecciones municipales, generales y autonómicas y que para ello,  los grupos políticos nuevos y otros renovados, se afanarán por ilusionar al electorado con propuestas reales a las circunstancias actuales. A mí me gustaría creer que lo que propongan, lo cumplirán.

Por esta vez, no voy a ser crítico con los gobernantes de las Españas. No. Quiero confiar en las buenas voluntades de todos. Quiero creer que trabajan y se dejan la piel por mejorar la sociedad que nos ha tocado vivir y que quieren preparar el camino de las generaciones venideras. Quiero entender que todo lo que hacen y van a hacer va encaminado al bienestar de lo general, dejando al lado lo particular. Quiero que este año 2015 sea el mejor de los mejores o como decimos por estas tierras del sur cuando alguien o algo es un fuera de serie y lo bautizamos con: es del quince. Quisiera que este quince del quince superara las previsiones que los expertos hacen del él porque sería un buen comienzo de algo nuevo de una sociedad esperanzada en recuperar valores perdidos y encontrar otros nuevos para que las personas, los animales, las cosas y la naturaleza en sí,  puedan estar en algo parecido al paraíso perdido.

Con entusiasmo y optimismo termino, lo mismo que comencé y animo a todos a vivir este experimento.


Simón Candón 2/01/2015

miércoles, 31 de diciembre de 2014

INMORAL



Los ciudadanos podemos entender los errores, aun cuando estos vengan de los que se dedican a la política. Pero no confundamos meteduras de pata con faltas intencionadas.

Cuando se ha prometido como caramelo electoral, la creación de 3 millones de empleos (hay vídeos afirmando que no se conforman con crear menos de 3 millones de empleos), es duro que ahora, al cabo de los tres años de gobierno de don Mariano, hayamos descubierto la trampa: se le llama empleo a trabajar 8 horas a la semana y cobrar 400 eurillos mensuales. Lo que pasa es que ni así les salen las cuentas: a la fecha que estamos tenemos cerca de 100 mil parados más que hace tres años. O sea que ¡zurrapa!. Lo peor es que estos “empleos” se han “creado” de forma intencionada, es decir condenando a la pobreza a los beneficiarios de estos “contratos” a pesar de estar trabajando. Lo peor del caso es que estos “empleos” suponen más de 500 mil contratos que no llegan ni siquiera a la consideración de contratos basuras sino que son contratos miseria que conducen a la indigencia y a la humillación de las personas.

Ocultan los datos a propósito con la intención de maquillar las estadísticas y tratar de engañar a la ciudadanía, sin que les importe para nada la tragedia que para un/a padre/madre supone no poder ponerle a su hijo una manzana con el bocadillo para que coma algo de fruta en el recreo. Al gobierno, y a los señores que lo sustentan, les da lo mismo que haya infra-alimentación, sus hijos están muy, pero que muy bien alimentados, cuidados y educados. Para eso tienen los servicios privados que pagan con lo que ganan del dinero público que nos quitan a todos los españoles por medio de los impuestos.

Se oculta que son ya más de 100 mil los desahuciados por los bancos como consecuencia de hipotecas que nunca se debían haber permitido. Y también ocultan que hace dos años, la UE (para lo que les interesa son muy europeístas), dictó una resolución al Gobierno español urgiendo la modificación de la Ley Hipotecaria eliminando las cláusulas abusivas. Para eso, al parecer no han tenido tiempo, para cargarse el Estatuto de los Trabajadores les bastó 15 días. 

La ciudadanía no le va a perdonar, don Mariano, que siga cobijando bajo el paraguas protector de su partido y de la inmunidad parlamentaria, a personajes que han utilizado los cargos públicos para llenar sus bolsillos, para obtener regalos a cambio de contratos públicos, para utilizar tarjetas con las que gastar en “caprichos” y “fantasías” personales,  etc.

Tampoco van a ser tolerantes los españoles con que se le suba el sueldo en 1.000 euros mensuales a una ex-ministra de la que un juez dice que tiene todas las apariencias de haberse lucrado ilegalmente con la trama Gürtel y que, al parecer, está siendo investigada. Los parados de este país y los infracontratados no van a entender jamás que el Ministro de Hacienda, el Sr. Montoro, el que decía que los sueldos habían subido en España y los currantes empezaron a buscar su subida sin haber conseguido encontrarla todavía, cobre 1.800 euros de dietas mensuales (legalmente, eso sí) por ser diputado por Jaén cuando tiene tres pisos en Madrid. Ni tampoco que se plantee que los sueldos de nuestros políticos son muy bajitos (no dicen que el Sr. Presidente del Gobierno tiene los viajes gratis, la comida gratis, la casa gratis, el teléfono gratis, …)

No se puede perdonar que haya casi un millón de personas en España que estén por debajo del umbral de la pobreza y, de esos, casi 300 mil son niños que además pasan hambre. Eso, Sr. Rajoy, lo siguen usted y sus ministros negando. Como niegan que la ayuda que han implantado para parados en extremas condiciones de vida ascienda a la “generosa” cantidad de 400 eurillos al mes. Con tan magnánima ayuda no pagan ni la luz que ustedes han permitido que suba un 30% en el último año (más o menos). Claro que si no suben ¿de dónde le van a pagar los “consejos” a los consejeros de las eléctricas, esos amigos de ustedes que no tienen ni pajolera idea de nada pero que a final de mes se llevan una pasta gansa por no hacer nada?.

Lo que no va a colar es el nuevo impuesto que pretenden ustedes colocar en los combustibles aprovechando que el petróleo ha bajado a niveles históricos. “Se mete un nuevo impuesto, no cae la recaudación para que podamos seguir chupando de la mamela los de la casta, y como el precio por litro no va a subir, no se dan cuenta” han pensado usted y sus coleguitas. ¡Pues no, mire usted don Mariano, como que no cuela!.

Tampoco es de recibo que no se haya cesado todavía a ningún responsable de Renfe por las muertes del AVE (simulacro de AVE mejor dicho) en Galicia.

Mire usted, don Mariano: es inmoral que se comprometiera usted a no tocar las pensiones, no tocar la sanidad, a mejorar la educación, respetar las ayudas a los dependientes, etc. y haya hecho lo contrario. Eso, Sr. Rajoy, es mentir y, como usted debe saber, ser un embustero es algo muy feo.

Por todo eso, y por muchas cosas más que no hay espacio para recordarle, los Reyes Magos le van a traer carbón, pero no mucho, sino tan solo un trocito; el resto lo repartirán entre los que no tienen calefacción porque las eléctricas, esas que son tan generosas con sus amigos, les han cortado la luz.

Aunque pensándolo bien, pudiera ser que muchos ciudadanos estemos equivocados y tengamos un concepto de moralidad distinto al suyo ya que usted, en las alturas que corresponden a su sabiduría e inteligencia (?), tiene la visión correcta. Es que los plebeyos no nos enteramos de cómo son y deben ser las cosas. O quizá es que ser amoral es una cualidad indispensable para ser Presidente del Gobierno.

Nino Granadero

martes, 16 de diciembre de 2014

EL MARIANO DE LOS TIEMPOS ATEMPORALES


Podría empezar recordando,  a modo de anécdota, a aquel Mariano del tiempo en la incipiente TVE del siglo pasado, de colores blanco y negro donde nos informaba, con los pequeños medios de los que disponía, cómo se iba a comportar los dos o tres días más próximo al análisis del tiempo y… muchas veces, hasta acertaba. Aquellos que teníamos la suerte de verlo, confiábamos en él y él no nos engañaba, solamente que con los escasos medios de los que disponía, ponía todo su empeño para dar la noticia más veraz y acertada para provecho de todos. Pero hoy, no voy a escribir sobre ese D. Mariano. No. Ni mucho menos. Y no es que no se lo merezca, que sí y en otro sentido muy distinto y nada que ver con este otro del que voy a hablar, bueno, a escribir y ese Mariano es el de los tiempos atemporales. Si, de los tiempos atemporales, porque para este Mariano todo es atemporal, sin tiempos y de raíces profundas porque de los brotes verdes no quiere y  ni oír hablar.

Ocupado en distintas tareas, he dejado pasar el tiempo, pero no ese tiempo atemporal, no, sino el tiempo verdadero que nos hemos dado los humanos para hacer las cosas y que cronometramos hasta la infinimilésima parte del mismo para aprovecharlo al máximo en los quehaceres de la vida. Y lo he dejado pasar en hacer algunas crónicas sobre la corte del Mariano de los tiempos atemporales  para no ser cansino en esas críticas a las que lo tengo sometido por mentiroso, inútil, deshonesto, indigno y otros adjetivos calificativos de mayor envergadura,  hasta terminar en indeseable y perjudicial.

Este Mariano atemporal, el que nunca hablaría de la herencia, el que dijo que lo que no llevaba en su programa, no lo iba a hacer porque no era como los demás,  el que no iba a meter la tijera a las pensiones pública, ni a la sanidad, ni a la educación, el que no pretendía abaratar el despido, el que se oponía a cualquier subida de impuestos porque hacerlo significaría más paro, más recesión y darle una vuelta de tuerca más a la maltrecha economía de las familias y las empresas, el que iba a emplear un lenguaje claro y que iba a decir la verdad sin adornos , ni excusas aunque doliera y llamar al pan, pan y al vino, vino, el que… todo lo anterior lo dijo antes de noviembre de 2011, ¡claro está!, antes de su investidura como presidente del Gobierno de España, al que llegó por decir y comprometerse con estas cosas con todos los españoles. Justamente después de poner su mano sobre la Biblia y su juramento ante la misma, empezó a hacer todo lo contrario, cometiendo a partir de entonces, deslealtad y perjurio, para llevarnos a la mayoría de los ciudadanos  a la miseria más mísera que podamos describir en estos tiempos, donde la desproteción e indignidades a las que estamos sometidos, se pierde en los albores de los tiempos. 

El tiempo atemporal es su aliado más fiel. No le pide cuentas. Como es atemporal, ni pasa, ni deja de pasar. Solo espera. Es como aquel que estaba acostado boca arriba debajo de la higuera con la boca abierta esperando que madurara la breva para que le cayera y así poder comer., este es el Mariano nuestro. Espera, espera y espera. Mientras tanto el vendaval de la miseria asola las Españas con una virulencia tal, que se ha llevado y lleva por delante a toda la sociedad del bienestar.

No hace mucho, el atemporal, dijo eso de las raíces profundas y sin embargo los viejos árboles (entiéndase derechos adquiridos y conseguidos por los ciudadanos) los ha socavado tanto que uno tras otro han ido cayendo.

Antes de ayer, también el atemporal, nos sorprendió con aquello de que la crisis es ya historia pasada en España y que somos la envidia de Europa. ¡Joder con los europeos!, ya nos copian hasta uno de los pecados capitales de los españoles por antonomasia, como es la envidia. Es que somos la releche. De guapos que somos, no nos aguantamos.

Y mientras tanto, continuamos con las colas a los comedores sociales, a Caritas a recoger alimentos, a las Hermandades, a los Bancos de Alimentos y… vamos bien. Más recortes en Sanidad y… vamos bien. Más recortes en Educación y… vamos bien. El paro no acaba de bajar y… vamos bien. Los desahucios no terminan de producirse y… vamos bien. Más contratos precarios y… vamos bien. La pobreza infantil se dispara y… vamos bien. Nuestros jóvenes emigrando en busca de trabajo a otros lugares distintos a los de su nacimiento y… vamos bien. Los hijos y los nietos comiendo de la hoya de los abuelos y… vamos bien. Los abuelos haciendo de canguros y cayéndoseles las cejas por el estrés de una responsabilidad que no es la suya y… vamos bien. Las parejas jóvenes planteándose de no tener hijos porque no tienen que darles y… vamos bien. El tiempo atemporal le va muy bien a el Mariano
.
Me hubiera gustado escribir sobre D. Mariano, el del tiempo, el de la tele en blanco y negro y no sobre este otro,  el de colores, como los caballitos.

Obligatoriamente tenemos el deber  de rebelarnos en todas las próximas elecciones  y BOTAR al Mariano de los tiempos atemporales y a toda su “pandilla” con nuestros VOTOS  y echarlos al “limbo” donde estarán todos ellos mejor, pues al parecer, allí, en ese lugar, no existe el tiempo o el tiempo es atemporal o el lugar no existe, con lo cual, habremos cumplido con nuestra obligación.

Como estamos en las fiestas navideñas, pues nada, desearles que se vayan detrás de la pandereta, esa que suena y  suena y que no sabe a dónde irá y si va a Belén, se queden allí y recen y purguen sus penas por largo tiempo atemporal. Todo lo anterior, sin acritud, pero que nos dejen vivir en Paz con la noche de Dios.


Simón Candón 14/12/2014